依您描述的內容:
大腸癌需要注意的事項很多,但基本上是根據接下來要做什麼治療有關,例如
(1) 初期的大腸癌,需要接受開刀治療,這時候要避免服用人參、大蒜精等可能會延長凝血時間的保養品,或者來路不明的草藥,以免影響重要的器官功能,延誤治癒性的開刀治療。
(2) 中晚期的大腸癌或直腸癌,可能需要接受同步放化療治療,因此生活中要特別注意少吃油炸、辛辣食物,因為放療與化療可能會引起黏膜發炎,食用刺激性食物可能會惡化這些症狀,甚至導致治療中斷,必須特別注意。
(3) 晚期與轉移性的大腸癌,治療可能為標靶治療合併化學治療,目前為止,必須特別注意生食、刺激性食物,另外,也需要多吃高蛋白食物,以提高免疫力與對抗治療副作用的體力。
(4) 已經抗癌成功的患者,僅需要預防復發,食物當中建議避開菸酒檳榔、醃製食物、全肉類飲食等可能致癌的食物,此階段的飲食以養生為主。
簡而言之,大腸癌抗癌過程中所需要的飲食調理,基本原則是
(a)多加充足熱量的食物,抵抗癌症;
(b) 減少與抗癌藥物交互作用的食物,如草藥、坊間購買的保健食品(可與腫瘤科醫師討論,不是都不能吃)、大蒜精等;
(c) 避開可能誘發抗癌藥物副作用的食物。
以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。
林口長庚紀念醫院 腫瘤科 助理教授
謝佳訓
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