依您描述的內容： 老年人貧血相當多見，發生率達到17%。隨著年齡的增長，老年人貧血的發病率也隨之上升，這首先是因為年齡的增長，骨髓造血功能逐漸衰退。 其次，老年人睾丸素分泌不足，紅細胞生成素分泌減少，因而貧血在老年男性中更為明顯。 第三，因為老年人胃壁細胞萎縮，胃酸和內因子分泌不足造成維生素B12吸收障礙，加之老年人食慾降低、胃酸減少、進食少或偏食造成維生素B12及鐵的攝入不足導致巨幼細胞貧血和缺鐵性貧血。 第四,老年人免疫器官及其活性都趨向衰退，血清IgM水平下降，自身免疫活性細胞對機體正常組織失去自我識別能力，故易發生自身免疫性溶血性貧血. 第五,老年人貧血可由於造血原料缺乏，最為多見為缺鐵性貧血。由於老年人牙齒鬆動，咀嚼較差，食物品種單調，再加上進食量少，以致對鐵的吸收減少，易發生缺鐵。嗜飲濃茶者，特別是飯後即飲茶者，茶中的鞣酸可與鐵結合影響鐵吸收。 第六,老年人易患痔瘡、肛裂，易發生消化道癌腫，造成慢性失血，這常是引起老年人缺鐵性貧血的常見病因。老年人重度貧血，約半數由惡性腫瘤引起，必須引起充分注意。消化道癌腫早期即可表現為貧血,這種貧血給用鐵劑后血紅蛋白也可有上升，但往往不能恢復到正常，即使恢復正常也多在短期內又重新發生貧血 老年人還易發生由於缺乏維生素B12或葉酸引起的惡性貧血，這種貧血男子好發於65~~70歲，女性好發於60~~65歲，老年人患有潛匿的胰腺功能不全，可影響維生素B12的吸收。長期服用抗菌藥物可影響腸道正常菌叢，妨礙維生素B的合成，長期酗酒、慢性肝病、腸炎可影響葉酸的吸收。以上因素均可導致貧血。老年人常缺鐵與維生素B12、葉酸缺乏同時存在。 老年人貧血以缺鐵性貧血最為常見。因為，當機體缺乏鐵元素時，會直接影響血紅蛋白的合成而導致貧血。老年缺鐵性貧血主要有兩上原因：一是慢性失血，有些老年人因多年痔瘡或鉤蟲病引起長期失血而贊成貧血，也有些老年婦女在接近絕經期時，常因子宮肌瘤或子宮功能性出血而導致慢性失血性貧血；二是鐵的攝入量不足，這是因為老年人飲食量減少，加之不注意食用含鐵豐富的食品，從而使體內儲鐵量下降，導致貧血，也有的老年人容易患胃酸不足或慢性腹瀉從而影響對鐵質的吸收而導致貧血。患有貧血的老年人，會出現皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀，患有貧血的老年人首先要到醫院查明原因，對症下藥。此外，還可以用飲食調養，在膳食中注意供給人體足夠的造血原料，如鐵、維生素C、B族維生素和蛋白質等。 　　含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內衣裳作為補血食品。現代醫學研究證明，只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環境下，三價鐵易轉變為易溶於水的二價鐵，如果老年人體內缺乏胃酸，鐵的吸收便會受到阻礙。所以，為了促進鐵質的吸收，還應吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。鐵之緣片是將乳酸亞鐵、阿膠和蛋白鋅都作為功效成分，補鐵、生血加營養三效合一，能更好的預防和改善貧血，增強人體免疫力。 　　維生素C也可促進鐵質的吸收和利用。因此，可多進食含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。 　　B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細胞生長發育所必需的物質，動物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。 　　蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應多食用含蛋白質豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆製品等。 　　患貧血的病人往往食慾不佳或消化不良，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進患者的食慾。事實上，美味的菜肴，對胃酸分泌也有促進作用。 以上純係觀念交流，一切以醫師實際看診為準。 吉安醫院副院長 家醫科 主治醫師 鄭崇佑 http://goo.gl/nTEMHm