依您描述的內容:基本上"產後"的媽媽跟一般人相同並沒有特別要注意的地方,根據美國臨床營養學雜誌的報告:多坐少動的生活型態、動物性脂肪和精製糖攝取過高,以及纖維質攝取不足的飲食,都是促使膽結石形成的危險因子。因此會建議您注意以下的幾個事情來預防膽結石再復發:
1. 健康減重與避免肥胖:肥胖者膽汁中的膽固醇比例較高,比較容易會結晶變成膽結石。所以體重過重的人,應該做好體重控制,但必須注意減重的速度。一般建議的健康減重速度是一週約減0.5 公斤,如果一週減 1~1.5 公斤以上就容易增加膽結石的形成,會使得原本沒有症狀的膽結石變成有症狀的膽結石。所以說,減重是有幫忙的,但不要減得太快。
2. 避免高熱量、高油脂飲食:高熱量或高脂飲食會使得膽汁的膽固醇比例增加,而容易沈澱形成結石。
3. 增加纖維質、減少精製飲食和甜食:不論胖瘦,精製澱粉類和甜食攝取過量,或是富含纖維的蔬菜、水果或全穀類食品攝取不足的人,都比較容易產生膽結石。
4. 三餐正常、記得吃早餐:膽結石形成的原因,除了膽汁中的膽固醇比例過高,膽囊收縮的頻率減少也是重要
的因素。由於膽囊必須經由進食的刺激才會收縮,所以如果長時間空腹,就像一杯鮮果汁放著不動就會出現沈澱的果渣;膽汁在久久不動的膽囊中,膽固醇就會堆積變成結晶。所以不吃早餐、每天進餐次數較少的人,膽囊不動的時間比較長,結石的機率也會增加。
以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。
林口長庚紀念醫院 婦產部產科 主治醫師
蘇聖淵
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