請問 綠蜂膠 保健食品 在醫學研究上有功效嗎?

依您描述的內容: 蜂膠有很多的研究報告,但沒有大型嚴謹的醫學研究報告証實其有效的功效 林口長庚醫院營養師 曹雅姿 http://goo.gl/CouL6e

問8 線上視訊諮詢

諮詢專業醫師的第二意見,確保您得到最適合的治療方案

看看別人都問什麼

您好,我的女兒6歲,身高100公分,體重17公斤,一天約30分鐘的戶外活動。每天三餐+1次點心。點心多為水果,或牛奶200ml。 因為早餐時間短,而且吃飯速度慢,希望能在短時間內快速的攝取所需的營養。 請問早餐如果簡單吃一根香蕉和250ml的鮮奶或豆漿,會不會不夠營養呢?或是有其他能快速食用又營養的選項呢?

依您描述的內容:6歲小孩,早餐如果簡單吃一根香蕉和250ml的鮮奶或豆漿,會不會不夠營養呢? 鮮奶或豆漿可以再加入麥片更健康均衡 或是可以選擇便利商店的「豆漿麥片」一整罐配香蕉也可以! 同心醫療體系營養師 / 同心分享廚房創辦人 楊斯涵

您好,家中長輩年邁,可能因胃功能退化,吃的變少也不好排便,身材瘦小無肉。 已有看過醫生也吃過藥並無顯著改善。目前有吃醫師推薦之營養品,已有稍為改善排便狀況,但因不喜歡喝水(沒味道),所以每日攝取水量不足... 請問針對這類飲食不佳、胃不好的患者,可以補充什麼營養? 以及有什麼方式可以增加攝取水量嗎? 謝謝您的回覆

依您描述的內容: 是否有其他疾病? 醫師推薦的營養品有那些? 食慾不佳及便秘的原因很多 建議還是找專業營養師做面對面諮詢 作綜合整體完整的評估 才能找到問題的原因和解決方法喔 水攝取的部分可以先以下的方法試試看 1.檸檬水 2.養生茶 3.花茶 若想預約諮詢可與我聯繫 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 營養師簡介 ► http://bit.ly/2uXsY9i 素食者飲食衛教文章 ►http://bit.ly/2w9dD6a

請問酵母葡聚多醣體能對過敏體質的免疫力有什麼效果嗎?

依您描述的內容: 酵母聚多醣體可增強身體保護力,但維持正常免疫力的的因素很多,像是維生素A、C、E、腸道好菌...,建議多方保養,對健康才有正面效果。 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 信東生技股份有限公司 營養師/教育訓練講師 孫語霙 營養師簡介 ► http://bit.ly/2LXnlU0

請問 有糖尿病跟膽囊切除的婦人可以吃什麼幫助排便嗎?飲食上有什麼要注意的嗎?

依您描述的內容 增加纖維及水份的攝取會有幫助排便 林口長庚醫院營養師 曹雅姿 營養師簡介 ► http://bit.ly/2QICzdd

您好,請問喝喝氣泡水對人體有什麼影響嗎?網路上說氣泡水比較幫助消化是真的嗎?是否可取代喝白開水呢?謝謝

依您描述的內容:喝氣泡水對人體有什麼影響嗎?網路上說氣泡水比較幫助消化是真的嗎?是否可取代喝白開水呢? 氣泡水是將二氧化碳打入水中,增加氣泡口感~ 優點: 少數研究有增加飽足感、增加腸胃軟動,避免便秘的功能,但是效果因人而異 缺點: 脹氣、刺激胃壁,對於有胃部疾病,如: 胃潰瘍、胃食道逆流者不適合 提醒您氣泡水並非適合所有人,仍建議以白開水為主 同心醫療體系營養師 / 同心分享廚房創辦人 楊斯涵

您好,請問喝葫蘿蔔汁加堅果或亞麻仁油,可以補充到α葫蘿蔔素和β葫蘿蔔素嗎?還是要用油炒過紅蘿蔔才能釋放出來呢?

依您描述的內容: β葫蘿蔔素屬於脂溶性營養素,需要有油脂才能協助體內吸收,因此胡蘿蔔直接生吃的吸收效果較差,打汁伴有油脂的方式就能提高吸收率,因此妳提到的第1、第2種方式都是可以吸收到β葫蘿蔔素的喔! 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 營養師簡介 ► http://bit.ly/2uXsY9i 食用油選擇衛教文章 ►http://bit.ly/2Pw0oFE

您好,請問市面上有些加工食品的成份是「乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑)」,這是化學物質嗎?是否會對人體造成危害?或致癌?

依您描述的內容: 您好! 乙醯化己二酸二澱粉,通常可加於炸物沾粉中,以增加炸粉與食材間的黏稠度。 是合法的食品添加物,在沒有食用過量的前提下,無不良影響。 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 信東生技股份有限公司 營養師/教育訓練講師 孫語霙 營養師簡介 ► http://bit.ly/2LXnlU0 食用油衛教文章 ►http://bit.ly/2vsBG0v

您好,我身高 166,體重49.3,活動量極少。平時早餐與晚餐各吃25g大燕麥片加25g的高鐵高鈣奶粉,搭配水煮蛋、豆乾豆腐、蔬菜水果。想請問這樣的飲食是否吃太多碳水化合物呢?需要如何調整較健康呢?

依您描述的內容: 你提供的體態數據,目前BMI身體質量指數為17.9,屬於體重過輕,因為你提供的一日飲食內容不完整,在資訊不足的情況下,我無法評估你目前的飲食方式是否為吃太多碳水化合物,若想清楚知道目前飲食型態是否適合自己? 抑或是想要了解維持健康的飲食份量? 建議可以和我預約營養門診作詳細的評估和諮詢喔~ 謝謝妳 https://www.facebook.com/EavanLiu.dietitian/ 懿庭營養師 漫。慢。說 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 問8健康新聞網 ► https://goo.gl/thHdOq 問8 Facebook ► https://goo.gl/UZt42U 問8 醫學動畫 ► https://goo.gl/Fo1lHQ

您好,我有地中海型貧血 沒有症狀.但是飲食均衡談何容易? 不注意就臉色蒼白、易疲勞 請問應該如何吃?能否提供食物種類

依您描述的內容 地中海貧血是基因變異的遺傳性疾病 無法靠飲食得到改善 只要不要刻意補充過多鐵質的食物如肝臟 豬血 紅肉等 因為地中海貧血 血紅素不健全會導致溶血而釋放出鐵質 會堆積在器官導致傷害 林口長庚醫院營養師 曹雅姿 營養師簡介 ► http://bit.ly/2QICzdd

請問血壓高、糖尿病跟肝功能狀況異常, 可以飲用辣木茶嗎?

依您描述的內容: 文獻記載,辣木葉含有維他命及蛋白質,在提昇免疫力、治療糖尿病或高血壓上,確實有部分療效,但是辣木並非每個部位都可食用。辣木的籽跟它的根,在食用時要很小心,因為它還沒證實過對人體是無害的。」 此外,也特別提醒有慢性肝病病史的人,像是病毒性肝炎、脂肪肝或是喝酒引起的肝炎,在服用這類坊間藥品前,一定要經過醫師診斷評估,以免養生不成,反而惹病上身。 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 營養師簡介 ► http://bit.ly/2uXsY9i 食用油衛教文章 ► http://bit.ly/2Pw0oFE

問8團隊好 有關食物的問題要問營養師 馬鈴薯遇到陽光會變綠產生毒素, 請問其他蔬果類皮下有泛綠也是有毒不能吃嗎? 像是薑,還有遇過紫高麗菜根部有綠綠的現象

依您描述的內容: 薑變綠色有可能有兩個原因 1. 人生活的環境中存在很多的菌類,生薑的營養比較豐富,長時間的放置容易發生腐敗,有些菌類在分解生薑內部成分時也會釋放一些帶有顏色的成分,使食物變綠色的菌類也有很多,這種變綠的生薑是不能吃的,因為這種生薑中含有大量的黃樟素,食用之後會損傷人的肝臟和腸道,引發肝癌和腸癌。 2. 生薑因發芽而變綠,主要綠的部位應該是生薑的嫩芽頂端,在較大的塊莖處不會變綠或者綠色比較淺。 紫色高麗菜的根部,不確定您提的情況是高麗菜本身生鮮的時候就已經偏綠色,或是購買時本來不是綠色,後來轉變成綠色。如果是放置一段時間後才變綠,有可能是受到細菌污染,那就不建議再實用了喔。 許多的蔬果本身就帶有綠色素,所以皮下泛綠可能是自然現象,不可一概而論。 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 國家運動訓練中心 營養師 曾怡鈞 營養師簡介 ► http://bit.ly/2DOtYEq

我想請問有那些是容易致癌的食物,跟可以抗癌的食物?因為在網路上查到了很多,但是每個人的說法都不太一樣

依您描述的內容: 具有研究實證的如下: 容易致癌的食物包括:燒烤類、醃漬類、炸物、加工肉品、反式脂肪、 黃麴毒素(發霉豆類做的醬油、發霉的花生、花生醬、加工乳酪)、 含非法添加物食品例如:糖精、螢光增白劑、非法色素、亞硝胺、硼砂...等等 有防癌功效的食物如下: 天然蔬菜水果、(含有抗氧化植物營養素、豐富維生素C) 薑黃、植物性蛋白、全穀類食物 亞麻仁油、魚油(W-3脂肪酸的好油) 堅果種子類 胡蘿蔔(beta-胡蘿蔔素、維生素A) 綠茶(兒茶素) 其實盡量選擇食物原貌,當季食材,少加工食品 做到六大類食物均衡飲食,蔬果579 維持腸道健康,正常排便,減少心理壓力 規律生活、睡眠充足與規律運動 就是最好的抗癌方式喔 若有個別化需要營養評估與諮詢者 請與我預約營養資諮詢門診 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 問8健康新聞網 ► https://goo.gl/thHdOq 問8 Facebook ► https://goo.gl/UZt42U 問8 醫學動畫 ► https://goo.gl/Fo1lHQ

您好,有兩個網路上聽聞的資訊,想確認是否正確: 1.林杰樑醫師的遺孀譚敦慈曾說,麵包和牛奶,鮮奶不要一起吃,中間至少要隔一小時,否則有害健康。請問是真的嗎?原因為何? 2.我右膝受過運動傷害,現在有退化性關節炎。聽說關節不好,就別吃香蕉。請問是真的嗎? 謝謝

依您描述的內容:她指出麵包裡有磷酸鹽會阻礙牛奶中鈣的吸收,原理沒有錯,但是麵包裡的磷酸鹽沒有那麼多,不像洗腎病患吃鈣片降磷那樣,每樣食物都有磷跟鈣,只是含量不同,若都要這樣分開吃,每小時只吃一種東西,整天一直吃,這樣是人過生活嗎?退化性關節炎能不能吃香蕉,以營養學來說沒有這樣的禁忌 林口長庚醫院營養師 曹雅姿 問8健康新聞網 ► https://goo.gl/thHdOq 問8 Facebook ► https://goo.gl/UZt42U 問8 醫學動畫 ► https://goo.gl/Fo1lHQ

近日看到一則訊息,由於我個人長期茹素多年,不知此言論是否正確,對身體健康是否有影響?內容轉貼如下: 1、老人腸胃消化分解機能減退,加上牙齒殘缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使與年輕人吃相同分量、內容的食物,其營養值的獲取會遠少於年輕人,因此老人不但不應少食,清淡,更要有豐富的魚、肉、蛋等品質優良、容易吸收的蛋白質! 2、素食在消化道分解後全轉變成醣質,縱然有少許植物蛋白質,但皆為"不完全蛋白質,"身體利用率低,無法形成肌肉,導致老人苦於"肌少症",動作虚浮無力、不穩,只能小碎步行走,動輒跌倒,骨折意外增多! 3 、活的久,体細胞分裂次數就多,突變成腫瘤的機率跟著拉高,所以越老越易罹癌 ; 事實上,老齡化是目前全世界癌症指數偏高的主要因素。少葷、茹素,必然的結果是這種高升糖的飲食導致體內"類胰島素生長因子"(IGF-1)高量分泌,促使身體細胞快速分裂!更加深了體細胞突變成癌症腫瘤的機率! 4、吃的清淡,飲食全是穀物、豆類、根莖 (如地瓜),這種高糖負荷,高升糖飲食內容,使血液長期處於高糖血狀態,胰島素長期高量分泌,晚年胰島素抗性必拉高,成人型糖尿病會發生,三高,一大推糖尿病併發症跑不掉! 5、太少油,胆汁分泌不暢,易在胆囊中結晶成石,腸道蠕動跟著呆滯緩慢,大便滯留,乾硬,造成便秘、痔瘡!動物天然油脂攝取太少,神經傳導無良好介質,也易產生精神情緒障礙,智能反應低下! 6,高胆固醇食物代表高營養值,對老人特別有益!若長期攝取清淡、高糖、少油、低胆固醇這些低營養值食物,老人必多病

依您描述的內容: 1、老人腸胃消化分解機能減退,加上牙齒殘缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使與年輕人吃相同分量、內容的食物,其營養值的獲取會遠少於年輕人,因此老人不但不應少食,清淡,更要有豐富的魚、肉、蛋等品質優良、容易吸收的蛋白質! 回覆:前段的原理是對的,但植物性黃豆蛋白也是好消化吸收的優質蛋白質食物之一,營養價質不輸其他種類的蛋白質,對老人要選擇好消化吸收的食物,但肉是所有蛋白質食物中,胃部要花最多的時間消化的食物,老人的飲食建議是少量多餐,選擇體積小營養密度高好消化的食物才是首選(黃豆製品.雞蛋.魚肉等),並要顧到均衡飲食,及攝取到一天身體需要的蛋白質量才是根本之道。 2、素食在消化道分解後全轉變成醣質,縱然有少許植物蛋白質,但皆為"不完全蛋白質,"身體利用率低,無法形成肌肉,導致老人苦於"肌少症",動作虚浮無力、不穩,只能小碎步行走,動輒跌倒,骨折意外增多! 回覆: 不是所有素食食材都是上述說的"不完全蛋白質" 不完全蛋白質意旨:綠豆.紅豆.麵筋.素肚.素料(加工品)..等 黃豆、毛豆、黑豆製品都是完整蛋白質食物,身體利用率是高的 例如:豆腐、豆乾、豆包、豆漿,純黃豆素肉製品等,因此素食在消化道分解後全轉變成醣質 這樣的說法是不正確的,要看妳一餐中選擇什麼類型的食物而論。 3 、活的久,体細胞分裂次數就多,突變成腫瘤的機率跟著拉高,所以越老越易罹癌 ; 事實上,老齡化是目前全世界癌症指數偏高的主要因素。少葷、茹素,必然的結果是這種高升糖的飲食導致體內"類胰島素生長因子"(IGF-1)高量分泌,促使身體細胞快速分裂!更加深了體細胞突變成癌症腫瘤的機率! 回覆:癌細胞並不是一個快速分裂這麼簡單的原理,形成腫瘤會有基本構造和血管增生的階段,這樣解釋細胞癌變的現象是較不客觀的,目前統計癌症發生的原因,最強的實證還是來自於飲食習慣、生活作息不正常、長期接觸致癌因子所導致。 再者,少葷、茹素不見得就是高升糖飲食,因素食者可以攝取五穀雜糧類澱粉,大量蔬菜,選擇食物原貌來攝取,維持均衡飲食原則的正確比例,也可以作到低升糖飲食。 4、吃的清淡,飲食全是穀物、豆類、根莖 (如地瓜),這種高糖負荷,高升糖飲食內容,使血液長期處於高糖血狀態,胰島素長期高量分泌,晚年胰島素抗性必拉高,成人型糖尿病會發生,三高,一大推糖尿病併發症跑不掉! 回覆:答案如題目3 5、太少油,胆汁分泌不暢,易在胆囊中結晶成石,腸道蠕動跟著呆滯緩慢,大便滯留,乾硬,造成便秘、痔瘡!動物天然油脂攝取太少,神經傳導無良好介質,也易產生精神情緒障礙,智能反應低下! 回覆:一天飲食中長期過度低油,的確易發生膽結石,但大腦和神經傳導的好介質的確需要好油,例如:卵磷脂、w-3、w-9脂肪酸的油脂 、天然的種子和堅果以及b群。 動物性飽和油一天要<7%總熱量,過多容易造成心血管疾病的風險。 6,高胆固醇食物代表高營養值,對老人特別有益!若長期攝取清淡、高糖、少油、低胆固醇這些低營養值食物,老人必多病 回覆:高膽固醇食物不能代表是高營養價值食物,膽固醇的確人體不能缺乏,因為它是製造身體賀爾蒙的主要材料,但對台灣老年人來多,慢性疾病的比例偏高,很多老人都有高血脂、高血壓等慢性病問題,若仍然給予老人過多的高膽固醇食物或動物性飽和油脂,仍然會有增加血管堵塞和引發中風的風險,因此食物都是要適量均衡為原則而不是偏頗多吃就是有益。 以上純係觀念交流,一切以醫師實際看診為準。 若仍有飲食和營養相關問題歡迎與我預約營養諮詢門診 瑞之盟營養機構 創辦人/營養師 劉懿庭 問8健康新聞網 ► https://goo.gl/thHdOq 問8 Facebook ► https://goo.gl/UZt42U 問8 醫學動畫 ► https://goo.gl/Fo1lHQ