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曾怡鈞
營養師
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【曾怡鈞營養師】乳清蛋白有什麼禁忌症嗎?服用時需要注意什麼呢?
服用時需要注意什麼呢?蛋白質需靠肝腎代謝,肝臟、腎臟有疾病的人不適合服用大量的高蛋白產品,也不利於3歲以下的幼童消化吸收,吃了反而可能引起腹痛、腹瀉。
【曾怡鈞營養師】夏日安心吃芒果特輯
夏日安心吃芒果特輯 芒果的營養對人體有許多好處。富含維生素A、B6、C、鉀、及纖維,能幫助皮膚、眼睛健康,排便順暢,甚至還有研究發現對某些癌症有所幫助。但需要稍加注意的是一般對芒果的過敏性反應,及所含糖分,想要減肥者、高血糖、糖尿病病人,需注意食用份量。有腎臟病病史者,因為芒果所含的鉀離子及植物性蛋白質可能會造成腎臟負擔,建議先諮詢專業醫師及營養師可食用的份量。