【蘇鈺壬醫師】「草酸鈣腎結石」要避免哪些含草酸多的蔬菜水果?

文:蘇鈺壬 壬禾診所—專業血液透析中心 院長


腎結石的成因除了草酸結晶、磷酸鹽結晶、尿酸結晶、遺傳、飲食習慣外,重點是「因為水份不足(喝的不夠或是流汗損耗太多),使腎臟所形成的尿量不夠,無法將可能形成結石的物質稀釋,以致造成過飽和狀態,產生結晶而形成結石」,所以多攝取水份才是最重要的因素

草酸成分多寡的食物可參考醫院的飲食衛教網頁,如

http://www.mmh.org.tw/nutrition/chao/renalst.htm#table1

蘇鈺壬醫師:若在短時間內,攝取大量含草酸成分的食物或水果,若沒有大量的水分幫助排除草酸的濃度,反覆增加腎臟的負荷,除了容易造成腎結石外,更可怕的是,會造成慢性腎臟病的產生

即所謂的草酸腎病變,若忽略草酸腎病變,洗腎的命運悄悄到來。

 

延伸閱讀:

【蘇鈺壬醫師】腎臟病患者的四大飲食原則

【蘇鈺壬醫師】面對腎臟發炎:找出病因,4方面進行飲食控制

點連結一起加入「問8健康諮詢平台」,掌握正確健康醫療知識 http://bit.ly/2jVB2Sg

Share:
FB分享